A presença de gases no sistema digestivo, ou flatulência, é uma condição que afeta muitas pessoas e pode ter diversas causas, como a deglutição de ar. Entre outras razões, está o consumo de alguns alimentos associados à produção de gases.
Quais Alimentos Podem Causar Gases?
Entre os alimentos que podem favorecer a produção de gases, destacam-se:
● Leguminosas – Feijão, lentilhas, grão-de-bico e ervilhas são ricos em fibras e oligossacarídeos, o que pode causar gases.
● Vegetais crucíferos – Brócolis, couve-flor, repolho e couve-de-bruxelas contêm substâncias de difícil digestão, podendo ocasionar gases.
● Cebola e alho – Ricos em frutanos, podem levar à distensão abdominal.
● Frutas como maçãs, peras e pêssegos – Contêm sorbitol e fibras, que podem contribuir para a formação de gases.
● Grãos integrais – Apesar de saudáveis, o alto teor de fibras pode causar desconforto intestinal.
● Leite e derivados – Para pessoas com intolerância à lactose, esses alimentos podem resultar em excesso de gases.
● Alimentos processados – Muitas vezes contêm aditivos que podem contribuir para o problema.
Estratégias para Reduzir a Produção de Gases
Algumas medidas podem ajudar a minimizar o desconforto causado pelos gases:
● Cozinhar bem os alimentos para facilitar a digestão.
● Introduzir mudanças na dieta gradualmente, para permitir que o organismo se adapte.
● Prestar atenção à forma como se come, mastigando bem os alimentos e evitando engolir ar.
Alimentos que Podem Ajudar na Digestão
Alguns alimentos podem ajudar a reduzir a produção de gases, como:
● Arroz – Fácil de digerir e pouco propenso a causar gases.
● Bananas – Equilibram o sistema digestivo e são ricas em potássio.
● Iogurtes – Contêm probióticos, que ajudam a manter a microbiota intestinal saudável e facilitam a digestão.
● Cenouras e batata-doce – Ricas em fibras solúveis, geralmente bem toleradas.
● Vegetais folhosos, carnes magras e peixes preparados de forma simples.
● Chás de hortelã ou gengibre, que auxiliam na digestão.
Dicas para Reduzir a Flatulência
Além da escolha adequada dos alimentos, algumas medidas práticas podem ajudar a reduzir a formação de gases:
● Limitar alimentos que produzem gases, como leguminosas e vegetais crucíferos.
● Comer devagar e mastigar bem os alimentos.
● Evitar bebidas carbonatadas, pois contribuem para a formação de gases.
● Evitar adoçantes artificiais, que podem causar fermentação intestinal.
● Manter uma rotina de exercícios físicos, pois ajudam na digestão.
● Beber bastante água, garantindo uma hidratação adequada.
● Identificar alimentos gatilho, observando quais causam mais desconforto.
● Reduzir o estresse e evitar roupas apertadas, pois esses fatores podem piorar os sintomas.
Quando Procurar um Médico?
Embora a flatulência e o desconforto abdominal sejam muito comuns, na maioria dos casos não indicam doenças graves. No entanto, é importante ficar atento a alguns sinais de alerta.
Se os sintomas forem persistentes, intensos ou acompanhados de perda de peso inexplicada e alterações importantes nos hábitos intestinais, uma avaliação médica mais detalhada é recomendada.
Algumas condições de saúde podem estar associadas ao aumento da produção de gases, como:
● Intolerâncias alimentares
● Síndrome do intestino irritável
● Doenças inflamatórias intestinais
● Obstrução intestinal
● Infecções gastrointestinais
● Câncer gastrointestinal (em casos raros)
Portanto, se os sintomas persistirem, a recomendação é consultar um profissional de saúde para uma avaliação detalhada e um tratamento adequado.
Dr. Dan L. Waitzberg – CRM 22052 SP – RQE 68791 – RQE 70065 Gastroenterologista Professor Associado do Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da USP Diretor-presidente do GANEP – Nutrição Humana